Un site despre gusturi rafinate
Vinul are capacitatea de a schimba un fel de mâncare, îmbătător și aromat, vinul poate face clasice precum coq au vin, boeuf Bourguignon și cioppino. Cu toate acestea, utilizarea sa nu se limitează doar la aceste mâncăruri. Adaptabilitatea vinului între ingredientele dulci sau sărate îi permite să fie folosit în multe moduri diferite în bucătărie. …
Sarbatorile vin si cu mult vin. Pentru multi, vinul este cel care da savoare mancarii de sarbatoare. Dar ce fel de vin sa servesti la masa de Craciun sau Revelion? Iti oferim cateva sfaturi in acest sens. Vinurile rosii usoare si cu corp mediu Pentru a insoti un ospat plin de sarbatori, optati pentru vinuri …
Vara este momentul sa va relaxati si sa va bucurati de compania prietenilor si a familiei. Ce mod mai bun de a face asta decat cu un pahar de vin rosu? In acest articol de blog, vom discuta despre unele dintre cele mai bune vinuri rosii pentru relaxare in aceasta vara. Fie ca sunteti in …
Cand majoritatea oamenilor se gandesc la fondue, se gandesc la un fel de mancare cu branza, lipicioasa, care este adesea servit ca aperitiv. Dar ceea ce multi oameni nu stiu este ca traditia din spatele acestui fel de mancare populara dateaza de secole. In aceasta postare pe blog, vom explora istoria fondue-ului si vom discuta …
Daca va place vinul, atunci ar trebui sa luati in considerare vizitarea unora dintre cele mai frumoase zone viticole din Europa. De la dealurile ondulate ale Toscanei la podgoriile pitoresti din Burgundia, aceste regiuni ofera unele dintre cele mai frumoase peisaje din lume, combinate cu vinuri delicioase. In acest ghid de calatorie, vom explora unele …
Exista o multime de dezbateri in jurul subiectului decantarii vinului. Unii oameni spun ca este singura modalitate de a te bucura de un vin bun, in timp ce altii spun ca decantarea nu face altceva decat sa dauneze vinului. Deci, care este adevarul? Este decantarea vinului benefica sau nu pentru acesta? In acest articol de …
Ce este vinul rosu cupaj? Vinul rosu cupaj este un vin rosu obtinut prin amestecarea a doua sau mai multor soiuri de struguri. De cele mai multe ori, se foloseste vinul alb pentru a prepara vinul rosu cupaj, insa pot fi folosite si soiuri de vin rosu. Pentru a obtine o calitate cat mai buna, …
Cunoasterea modului in care diferite culturi au produs si folosit vinul de-a lungul anilor va poate imbunatați experienta unica de a savura un pahar de vin. De la prima crama ascunsa in Armenia pana la influenta mondiala a fenicienilor pe vinificatie la aspectele sociale si spirituale ale vinului in cultura greco-romană si nu numai, vinul insemana mult mai mult decat strugurii fermentati intr-un pahar. Este o lectie de istorie pe care o poti savura de fiecare data cand iei o inghititura.
Nu exista absolut nici o scuza pentru a nu va savura sticla de vin, chiar daca nu aveti nici un tirbuson sau deschizator de sticle. Va prezentam 10 moduri de a deschide o sticla de vin fara tirbuson!